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蒸笼布

2017-11-24 18:35:04| 发布者: admin| 查看:

摘要: (硅胶网格布) 详细描述 食品蒸煮硅胶网布采用疏孔设计,用于点心和糕点的蒸煮。它是由PET网和食品级硅胶合成。  产品结构 基材:PET网 表面涂层材料:适用于食品的有机硅胶.........

新型蒸垫

(硅胶网格布)

详细描述 

食品蒸煮硅胶网布采用疏孔设计,用于点心和糕点的蒸煮。它是由PET网和食品级硅胶合成。  

 产品结构

      基材:PET网

      表面涂层材料:适用于食品的有机硅胶

      尺寸:最大宽度为1980㎜

      产品的特点及优势

      使点心轻便地放在网上

    取放时保持点心原形不发生变化

      易于清洁并能保持蒸笼周围环境的清洁

      表面涂层为有机硅胶,有利于蒸笼与食品接触时不遗留残质

      可按顾客要求做不同形状和大小

性能特点:

       本产品是用食品级硅胶与高强度PET材质复合而成,具有耐温、强度大、无毒无害,质量轻、便于清洗、生产效率高,广泛用于食品蒸煮加工行业,是理想的面点蒸柜、蒸盘、蒸笼的辅助用品。

    本产品具有优异的耐温性能、不黏性及生理惰性,采用食品级硅胶(Food Grade Silicone)及PET材质复合而成的硅胶垫,具有不粘油污、易清洁、强度高、耐摩擦、可反复使用等优异性能。

   本产品应用于醒发及速冻环境下,温度范围在-75℃~180℃,老化周期在室温保存下可超过10年(按每天使用16小时计算)。

    本产品在使用前应先用开水漂洗,可加入少量洗涤剂,晾干或烘干后才能放入托盘;在摆放包点前,若胶垫表面没有水滴,就不会出现粘包现象。

   注: 

     

关于蒸包垫若干疑问系统解答Frequently Asked Questions:

    蒸包垫所使用的温度范围在零下75度至零上18 0度(醒发、速冻环境下使用);蒸包垫的老化周期在室温保存下可超过10年。

       蒸包垫在使用前,应先用开水漂洗,可加入少量(绿色食品标志的)洗涤剂,晾干后才能放入托盘;若蒸包垫摆放包点前表面没有水滴,不会出现粘包现象。

       蒸包垫使用食品安全材料,无毒性,漂洗后气味消失。

       蒸包完后,包垫上有少少面糊,在清洁过程中,将包垫丢入专用池中浸泡,同时加入(绿色食品标志的)洗涤剂清洗、晾干即可(切忌用金属类工具洗刷,以免影响包垫的寿命期)。

       传统蒸包时,盘子底部需刷油及放垫纸,使用该包垫可不刷油及放垫纸,更重要的是蒸出来包的底部不会发硬,柔软舒口。 



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